Você acha que picanha moída deve ficar bom (saboroso) para comer?
Se uma pessoa quiser fazer carne moída (pra comer no almoço, ou pra fazer molho de macarrão e lasanha), mas ao invés de pedir para moerem aquelas carnes que geralmente moem, essa pessoa comprar e pedir para moerem PICANHA
Você acha que ficaria bom? Ou acham que é uma carne que não combina moída?
Você acha que ficaria bom? Ou acham que é uma carne que não combina moída?
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elas perguntam
13 respostas
11
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eles respondem
11
anônimo
3a
Não combina moída, picanha solta muito líquido concentrado, o sabor dela provém disso. Se você tirar fica ruim.
anônimo
3a
Tô cagaaanduaaam.
3a
Deve ficar ruim
anônimo
3a
Picanha é uma carne macia pq tem bastante gordura, moída não vai ter tanta diferença, pq a maioria fritar bastante, agora cozido pode ser interessante
anônimo
3a
Tem gente que moi pra fazer hambúrguer, eu não vejo muita diferença, e pra ter o sabor característico tem que moer com a gordura.
Picanha é muito macia, não fica boa moída.
Tem que ser carne dura como patinho ou coxão mole.
Tem que ser carne dura como patinho ou coxão mole.
Sim. Picanha é picanha, independente do formato.
Picanha tem que ser apenas assada na brasa. Ponto.
anônimo
3a
Melhor patinho mesmo.
3a
Nunca comi picanha em toda minha vida.
Não
elas respondem
2
3a
Tanta carne pra mor, vai escolher logo Picanha
3a
Não acho, pela quantidade de gordura....ficará sebosa.
qual sua dúvida?
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