Faz um mingau de aveia com água, banana e mel no café da manhã (mel é opcional, mas deixa bem mais gostoso), uma fritada de legumes (batata, cenoura, ovos) com frango no almoço, um macarrão com algum molho diferente na janta e pronto. Tudo barato.
Pode procurar variar os tipos de feijão, preto, branco, carioca, fradinho… Colocar acompanhamentos no arroz... eu pessoalmente, curto com cenoura, pimentão verde, tomate...