Como falar para os pais que está saindo com alguém?

Tenho 24 anos e conheci esse cara pela internet e nos falamos todos os dias, já saímos e estamos querendo marcar de novo mas não sei como chegar nesse assunto com os meus pais.
O motivo de eu não contar é que meus pais são bem protetores e minha mãe julga muito a aparência das pessoas que gosto, ela tem um tipo e se não acha bonito fica criticando.
Já meu pai procura saber o histórico completo da pessoa, tipo stalker mesmo. Tudo isso é irritante pois parece que não consigo conhecer alguém sem que eles julguem.
Não sei como chegar nesse assunto com eles.
Será que falo ou não?
Alguma dica?