assunto legal pra o primeiro encontro é: faça perguntas sobre os tópicos q a pessoa falar, assim vc vai demonstrar interesse e automaticamente a conversa vai fluir :) só tem uma regra que é a de render a conversa de forma mais natural possível, bem flúida.
Primeiramente pergunte se ela tem pai, caso ela dizer que "sim" esquece o assunto de safadeza, o melhor é sobre filmes, séries, memes etc..enfim faça ela rir essa é a melhor escolha.