Se uma pessoa tem empréstimo com o banco, quando a pessoa for receber, eles descontar o empréstimo na hora?

Depende se fez consignado ou não..
Não existe isso de depois das 10h, se for consignado caiu na conta já retiram, antes que você veja o dinheiro.
Se for débito em conta, retiram no dia do vencimento.
Se for por fatura não podem mexer no dinheiro, você que tem que pagar, mas já ouvi falar que alguns fazem.

Descontam quase tudo

Não sei

Pode ocorrer sim.

Se estiver em atraso, debita na hora q o dinheiro cair na conta, se estiver em dia, debita na virada do dia.