"Tipo quem ama mais incondicionalmente os filhos, a mãe ou o pai?"
Pais que prezam verdadeiramente por seus filhos os amam incondicionalmente, não há diferença entre XX ou XY.
A única diferença seria a forma como o pai ou a mãe trata os filhos, um lado ser mais carinhoso o outro é mas nem tanto, porém aí é mais questão comportamental que qualquer outra coisa.
Vão dizer que é a mãe, porque há mais pais que fazem mal ao filhos e até abandonam do que mães e as pessoas tendem a terem uma visão generalizada.
Esquecem dos homens de boa postura, principalmente uma parte considerável das mulheres aqui que vivem falando mal de homem.