É bifobia quando uma lésbica nega ficar ou namorar uma mulher bissexual?

Sim, ironicamente existe muito preconceito dentro da comunidade LGBT hehehe

E por quê? Só porque ela tem experiência com homens?

Sim, e se negar seu cu pra um negão gigolô, estará sendo racista.

E se recusar um hétero é heterofobia?

Não sei.

Eu também negaria, gostar de homens é repulsivo.

Claro que é, e sim, a bissexualidade existe.
O que não falta é estudo comprovando.

Será se machista por negar ficar com uma mulher?

Se esse for o motivo pelo qual ela se negar é sim!
Sendo uma mulher que se relaciona com mulheres e está disposta para ter um relacionamento... Bissexualidade nunca deve ser motivo. É extremamente preconceituoso e ofensivo e envolve uma série de outros preconceitos enraizados.
Quando é mulher, geralmente envolve o medo de ser trocada por homem.

Se ela não quiser especificamente pela a outra ser bissexual, é sim. Mas ela pode ter rejeitado apenas por não sentir atração pela menina mesmo