Acham que estudar design gráfico em casa pode dar certo?

Eu acho

pode sim, ja trampei um tempo de frella com isso e conseguir farmar uns trocados

Se você quiser fazer carreira nessa área, acho que apenas as vídeo aulas do Youtube podem não ser o suficiente. Tente estudar por algum curso pago.

Se você se esforçar, sim.

Muito certo

Acredito que vai sim amiga dar certo é economiza também

Isso vai depender de cada pessoa individualmente, tem uns que dão certo assistindo vídeo aula e outras pessoalmente.
Prefiro mais pessoalmente pois pode tirar dúvidas com os professores sobre tal dificuldade, em que vc estiver.