Cada tipo de vinho exige uma temperatura ideal para que se aprecie melhor suas qualidades. Vinhos brancos, as temperaturas variam entre 6ºC e 12ºC, depedendo de qual uva/tipo. Os tintos variam entre 14ºC a 18ºC, tb conforme a uva/tipo. Ou seja, dependendo de onde vc mora a temperatura ambiente nunca será ideal.