eu fiz mestrado e trabalho em portugal e sempre vi chamarem pelo nome normalmente.... e até na Inglaterra acredito q seja assim tb, essa mania do sobrenome é mais coisa de filme ou qnd vc tá na escola primária e secundária
Na universidade geralmente os professores são chamados pelo primeiro nome.
Na escola depende, pelo último ou pelo primeiro, vai depender, teve professores que eu nem cheguei a saber o nome deles, so o último ou descobri bem tarde....
Ambos com professor/a antes de se usar o nome. Depende um pouco do professor, por exemplo uma vez tinha uma professora que toda a gente chamava pelo primeiro nome, mas de modo educado (usando professora antes) e um outro professor, na aula dele ficou indignadissimo por não usarmos o sobrenome, mas é um num milhão.
Tinha um professor que era já bem conhecido pelos dois nomes de família e era assim que era chamado... Tanto que uma vez eu peguei no livro dele, sem saber e estava a pensar que quem seria, pq n conhecia ninguém com esse nome.
Outras vezes usamos o nome de família quando o nome é de algum modo engraçado ou único (especialmente se tivermos mais que uma professora com o primeiro nome).
Costuma ser: professora Rosa, professor Areias etc.
Tem quem chame stor/a Rosa/etc mas acho brega e não gosto de usar.