Isso é óbvio. Não só alface,todos e legumes e verduras tem esse poder
Mas, acho radical demais tirar carne das refeições. Acredito em uma alimentação equilibrada, com todos alimentos incluso.
Eu eliminei praticamente 20 kg, mudando minha alimentação. Como várias vezes ao dia, mas uma alimentação rica em frutas e verduras.