anônima
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29/12/2024 14h57
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eles respondem
Passo a passo:
☆ Coloque o leite na panela e ligue-a em fogo baixo
☆ Misture o líquido por 40 minutos até que o líquido ganhe consistência cremosa;
☆ Retire do fogo e deixe-o esfriar;
☆ Leve o creme ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, deixando uma fresta aberta para que o excesso de vapor possa ser liberado;
☆ Use uma colher para misturá-lo, separando em pedaços menores, até que o leite seque por completo;
☆ Quando a consistência tiver firme, como pequenas pedrinhas, retire-o do forno e leve-o para o processador;
☆ Bata até que atingir a textura de pó;
☆ Por fim, peneire-o até eliminar os grânulos.
☆ Coloque o leite na panela e ligue-a em fogo baixo
☆ Misture o líquido por 40 minutos até que o líquido ganhe consistência cremosa;
☆ Retire do fogo e deixe-o esfriar;
☆ Leve o creme ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, deixando uma fresta aberta para que o excesso de vapor possa ser liberado;
☆ Use uma colher para misturá-lo, separando em pedaços menores, até que o leite seque por completo;
☆ Quando a consistência tiver firme, como pequenas pedrinhas, retire-o do forno e leve-o para o processador;
☆ Bata até que atingir a textura de pó;
☆ Por fim, peneire-o até eliminar os grânulos.
Deixe o leite secar no sol e depois raspe o que ficar no fundo do copo.
elas respondem
Eles colocam um spray de leite em um lugar muito quente e o leite seca, ficando só o pó. Da pra fazer com varios alimentos, inclusive ovo.
O leite em pó é feito removendo a água do leite líquido. O leite é pasteurizado, concentrado por evaporação e seco em uma câmara com ar quente.
