Por que algumas empresas no Brasil são tão ruins?

Metas absurdas de altas onde o funcionário vende 200.000 no mês e só ganha 200 reais ou farmácia onde vende 70,000 e só ganha 70. Pagam comissões baixas e pressionam muito o funcionário, muita exploração. Vendedor tem que limpar, lavar banheiro, e vender. Algumas padarias colocam atendente para trabalhar como padeiro, fritar salgado, atender, limpar. Porque muitas empresas no Brasil escravizam e exploram tanto o funcionário? Só querem exigir e oferecer muito pouco. Algumas você vê o local é horrível mas cobrança tem muita. Pressionam demais para muito pouco. Sei lá.
Algumas dão um salário mínimo pelado, sequinho e colocam o sujeito para ficar em 4 máquinas na fábrica.