Sim, confesso que no começo era um pouco estranho, lembro que percebi que um profissional da saúde também tinha uma vida, quando encontrei o meu oftalmologista na academia, foi muito estranho e ao mesmo tempo engraçado, ver um homem bruto com uma roupa um pouco descontraída em uma academia, ele estava até mais feliz, diferente de como ficava no consultório.
Profissionais da área de saúde, ao contrário da maioria de nós, são imunizados para os mais variados tipos de doenças, mas sobrecargas e algumas outras patologias não têm essa blindagem.
Acho que isso depende de muitos fatores, entre eles o setor, se for privado no mínimo o paciente deve ser notificado com antecedência e ser encaminhado com outro profissional. Sendo no setor público, então a remarcação/encaminhamento com outro profissional.
Pessoas entendem que é um ser humano, mas a conjectura da situação é bem relevante para ter ou não ter reclamação, como por exemplo, ser desmarcado sem possibilidade de retorno.