Várias perguntas sobre o "Office Home & Student 2021" (odeio quando sinto que fiz um mal negócio)

Sou jovem Advogado (menos que 1 mês de Advocacia). Quero saber se posso comprar sem medo o Office Home & Student 2021 para fazer minhas peças processuais e peticionar à vontade. Quero saber também se porventura meu laptop quebrar, por exemplo, posso retirar a licença desse e colocar em outro laptop novo? Quero também saber se eu sou obrigado a instalar todos os programas da Office, como Excel, Pow...