Deus me defenda....
Ainda vou à Bahia para tirar a dúvida, mas o que experimentei na banquinha da exposição da minha cidade, foi morder e jogar no lixo.
Desceu neimmm.
Já comi muito, amo acarajé. É uma mistura de sabores incrível.
O bolinho é feito de feijão fradinho, vem o camarão, vatapá, caruru e se você gostar, uma pimenta.
Acho uma delícia! Sou da Bahia e como com bastante frequência. Infelizmente não consigo te dizer o sabor de algo parecido pra ter uma referência, mas tenho certeza que você também vai gostar.